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          大型真空冷冻干燥机 果蔬冻干机

          简要描述:大型真空冷冻干燥机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其优越性。

          • 地    址:上海市
          • 厂商性质:生产厂家
          • 更新时间:2021-10-25
          • 访  问  量:918

          大型真空冷冻干燥机 果蔬冻干机的详细资料:

          品牌拓纷制冷价格区间面议
          仪器类型普通搁板型适用范围生产型
          产地类别国产应用领域食品,生物产业

          大型真空冷冻干燥机将蔬菜或者水果先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。对果蔬进行深加工形成脱水蔬菜和冻干果蔬,将果蔬中所含过多水分脱去。

          冻干果蔬脆片越来越流行,据相关部门统计,我国脱水蔬菜出口量迅猛增加,尤其是在止界总产量中的比例也越来越大。

          大型真空冷冻干燥机应用领域:

          蔬菜类:青菜、香葱、胡萝卜、大蒜、洋葱、生姜、辣椒、山药、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。

          水果类:蓝莓、榴莲、苹果、桃、梨、杏、红枣、草莓、香蕉、菠萝、哈密瓜等。


          食品冻干机技术参数






          型号单位TF-FZG-5TF-FZG-10TF-FZG-20TF-FZG-30TF-FZG-50TF-FZG-80TF-FZG-100
          隔板面积5.131020.24305080100
          散装溶液量L501002003005008001000
          隔板尺寸宽mm90090011001400130013001500
          深mm950160023002300240029005500
          隔板数量6+17+18+110+116+116+115+1
          隔板间距mm65656565656565
          隔板温度范围-45~+70-45~+70-45~+70-45~+70-45~+70-45~+70-45~+70
          冷凝器温度≤-65≤-65≤-65≤-65≤-65≤-65≤-65
          冷凝器大捕水量KG10020040060080010001500
          极限真空Pa2.72.72.72.72.72.72.7
          装机功率KW316290120150170270
          冷却水量m3/H11183742505080
          设备重量T57.51216222528


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